Resep Bolu Pisang Kukus Lembut Dan Cara Membuatnya

Resep Bolu Pisang Kukus Lembut Dan Cara Membuatnya Cara Membuat Resep Bolu Pisang Kukus Lembut dan Sederhana. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, ada beberapa macam variasi resep bolu kukus yang kita kenal di Indonesia. Selain terkenal karena kelezatan dan kelembutan tekstur kuenya, kue bolu juga cukup mudah cara membuatnya. Salah satu variasi cake bolu resep yang cukup terkenal adalah Resep Bolu Pisang Kukus. Seperti namanya, kue bolu pisang ini sebenarnya prosesnya sama seperti cara membuat bolu yang biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang banana cake lembut ini mempunyai citarasa yang khas dibandingkan dengan kue bolu dan jenis kue pisang yang lain.

Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Selain cocok sekali untuk teman minum teh atau kopi, kue bolu juga biasanya sering digunakan untuk hidangan di saat ada acara penting, seperti pesta pernikahan, ulang tahun atau disaat ada acara rapat rapat di kantor. Oleh karena itu, selain untuk dinikmati sendiri, sebenarnya kalau teman teman bisa membuat bolu pisang kukus ini sendiri bisa dijadikan peluang bisnis kuliner baru untuk menambah penghasilan keluarga. Atau teman teman bisa menjualnya dalam potongan kecil lalu dititipkan di warung warung kecil dekat rumah.

Sumber.Situs Resep Masakan Enak.

Resep Bolu Pisang Kukus Lembut dan Empuk

1. Seperti namanya, resep kue bolu kali ini menggunakan buah pisang kualitas bagus yang sudah masak kurang lebih sebanyak 6 buah. Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah masak betul supaya hasilnya lebih legit dan lezat.
2. Mentega kualitas bagus kurang lebih sebanyak 6 sendok makan. Lelehkan dan cairkan mentega dengan cara dipanaskan sebelum dicampur dengan bahan lain.
3. Vanila halus atau bubuk kurang lebih sebanyak empat sendok kecil saja.
4. Tepung terigu yang mempunyai kadar protein sedang kurang lebih sebanyak 200 gram saja. Saring terlebih dahulu tepung yang digunakan untuk membuat resep bolu pisang kukus nya terlebih dahulu supaya adonanannya nanti benar benar tercapur sempurna dan kuenya lembut sampai ke dalam.
5. Coklat halus atau bubuk kualitas bagus kurang lebih sebanyak 40 gram.
6. Vanili bubuk kurang lebih sebanyak 4 sendok teh supaya hasil jadi kuenya lebih harum.
7. Baking powder kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil atau sendok teh.
8. Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 butir saja.
9. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2 seondok teh.
10. Gula pasir yang bagus (tidak tercium aroma tebu) kurang lebih sebanyak 200 gram. Gula bisa ditambah atau dikurang sedikit sesuai selera.